Vegetarisch
10 Min
Pflaumenzauber Waffeln
Diese Protein Waffeln versüßen dir die Weihnachtszeit! Lockerer Teig mit dem besinnlichen Geschmack von Winterpflaume, das musst du ausprobieren.
Nährwerte
pro pro Waffel
kcal
303
KH
18g
Protein
28g
Fett
12g
Empfohlene Utensilien
- Waffeleisen
- kleine Schüssel
- Küchenwaage
Zutaten
FürWaffeln
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2Eier
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125 gMagerquark
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30 g
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40 gDinkelmehl
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1,5 ELKokosöl
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Salz & Zimt
Zubereitung
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1Eier in einer Schüssel aufschlagen. Quark, Daily Protein, Dinkelmehl und 1 EL Kokosöl zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
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2Waffeleisen erhitzen und mit Kokosöl bepinseln. Mit einem Esslöffel Teigkleckse daraufsetzen und 2 Waffeln ausbacken.
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3Waffeln aus dem Eisen nehmen und bei mit Pflaumenkompott, Sahne oder Puderzucker servieren.
